Пищевые технологии

Format
Sprache
Hohe Note
Nicht ausgewählt
Bücher mit 4 und 5 Sternen bewertet
Mit Aktionsrabatt
Nicht ausgewählt
Autoren LitRes
Nicht ausgewählt
Exklusiv
Nicht ausgewählt
Printausgabe verfügbar
Nicht ausgewählt
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипное
С. А. Рябцева u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€12,16
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€23,15
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,72
Сыроделие: техника и технология. Учебник для СПО. 6-е издание, стереотипноеО. Н. Мусина u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€20,37
Урбеч. От семени к клетке: технология, биология и культура жирной пищи
Анастасия Магомедова
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,40
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,84
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеО. А. Ковалева u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€23,59
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
О. Б. Иванченко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,08
Автоклав. От тушенки до компотовКонстантин Михайлов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
€6,86
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. 3-е издание, стереотипноеТ. В. Савостина u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,46
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЛ. В. Голубева
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€16,93
Технология пивоварения. Учебник для СПО. 3-е издание, стереотипное
О. А. Хозиев u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€23,23
Технология хлебобулочных изделий. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЕ. И. Пономарева u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€13,12
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеЮ. Ф. Мишанин u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€21,83
9 способов приготовить и насладиться вкусом гороха.Сергей ЧувашовЧитает Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
9 способов приготовить и насладиться вкусом горохаСергей Чувашов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
15 способов приготовления свёклы, которые перевернут твой мир.Сергей ЧувашовЧитает Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
9 способов приготовления перловки.Сергей ЧувашовЧитает Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
9 способов приготовить гречку.Сергей ЧувашовЧитает Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
15 способов приготовления свёклы, которые перевернут твой мирСергей Чувашов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
9 способов приготовить гречкуСергей Чувашов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
9 способов приготовления перловкиСергей Чувашов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,24
Химия пищи. Учебник для вузов
Василий Рогожин u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€29,38
Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производствТ. А. Толмачева u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€8,45