LitRes
Suchen
Bitte geben Sie drei oder mehr Buchstaben für die Suche ein.
Anmelden
6
Wussten Sie schon...
Mitglied der LitRes-Familie werden und so die Umwelt schützen
Registrieren
Anmelden
Meine Bücher
Meine Bücher
Warenkorb
Listen
Über uns
Über uns & Kontakte
Genres
Neuheiten
Beliebt
Hörbücher
Bücher zum Lesen
Gutscheincode
Alle 345 Genres
Bücher
Производство пищевых продуктов
Производство пищевых продуктов
Im Laufe der letzten Woche beliebt
Neuheiten
Heute beliebt
Im Laufe der letzten Woche beliebt
E-Books und Audiobooks auf Russisch
E-Books und Audiobooks
E-Books
100
Hörbücher
4
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Илья Лазерсон
0
Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктов. Ммонографи
Хайдерь Шарафетдинов
0
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО
З. Х. Давлетов
0
Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»
Полина Суворова
0
Новые аспекты в производстве семян ярового рапса
Т. В. Зубкова
0
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Алексей Капустин
1
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПО
М. Г. Магомедов
0
JUST DESSERTS: THE COOKBOOK OF ONLY DESSERTS
CALEB ELI GOODSON
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов
С. Т. Антипов
0
Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов
П. Б. Должанов
0
Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
И. Ю. Сергеева
0
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов
Е. В. Щербакова
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для вузов
А. В. Степовой
0
Технологии производства продукции растениеводства. Практикум по проведению учебной практики. Учебное пособие для СПО
М. П. Наумова
0
Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО
М. А. Глухих
0
Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов
Е. В. Щербакова
0
Оборудование перерабатывающих производств. Учебное пособие для СПО
А. В. Степовой
0
Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока
Павел Галкин
0
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО
Е. А. Скорбина
0
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
М. В. Яркина
0
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
Е. Д. Горячева
0
Плодоводство. Учебник для вузов
В. В. Турчин
0
Картофель и технологии его глубокой переработки
В. В. Литвяк
0
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
В. В. Литвяк
0
Как несъедобное становится съедобным?
Тим Скоренко
3
Технология сыра. Учебное пособие для вузов
Е. Г. Федорова
2
Технология производства продукции функционального назначения
А. Н. Сапожников
0
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов
С. А. Будасова
0
Технология пищевых производств
А. Н. Сапожников
0
Подбор сортов плодовых и ягодных культур для сокового производства (рекомендации)
И. Сидорова
0
Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России
Анна Борисовна Черноморец
0
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Майкл Бреннер
3
Технология. Технологии обработки материалов, пищевых продуктов. 7-9 класс
С. А. Бешенков
0
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Елена Георгиевна Семенова
0
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО
Игорь Хозяев
0
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов
Елена Георгиевна Семенова
0
0
0
Audio
Илья Лазерсон
Кулинарная наука, или Научная кулинария
0
0
PDF
Хайдерь Шарафетдинов
Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктов. Ммонографи
0
0
PDF
З. Х. Давлетов
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
0
0
Text
Полина Суворова
Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»
0
0
PDF
Т. В. Зубкова
Новые аспекты в производстве семян ярового рапса. 2-е издание стереотипное
5,0
1
Audio
Алексей Капустин
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
0
0
PDF
М. Г. Магомедов
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПО
0
0
Text
CALEB ELI GOODSON
JUST DESSERTS: THE COOKBOOK OF ONLY DESSERTS
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
С. Т. Антипов
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов
0
0
PDF
П. Б. Должанов
Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
И. Ю. Сергеева
Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
Е. В. Щербакова
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
А. В. Степовой
Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для вузов. Учебник
0
0
PDF
М. П. Наумова
Технологии производства продукции растениеводства. Практикум по проведению учебной практики. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
М. А. Глухих
Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО. Учебное пособие
0
0
PDF
Е. В. Щербакова
Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
А. В. Степовой
Оборудование перерабатывающих производств. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Павел Галкин
Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока. Монография
0
0
PDF
Е. А. Скорбина
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
М. В. Яркина
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
Е. Д. Горячева
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
В. В. Турчин
Плодоводство. Учебник для вузов
0
0
PDF
В. В. Литвяк
Картофель и технологии его глубокой переработки
0
0
PDF
В. В. Литвяк
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
5,0
3
PDF
Тим Скоренко
Как несъедобное становится съедобным?
5,0
2
PDF
Е. Г. Федорова
Технология сыра. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
А. Н. Сапожников
Технология производства продукции функционального назначения. Учебное пособие
0
0
PDF
С. А. Будасова
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов. Учебное пособие
0
0
PDF
А. Н. Сапожников
Технология пищевых производств. Учебное пособие
0
0
PDF
И. Сидорова
Подбор сортов плодовых и ягодных культур для сокового производства (рекомендации)
0
0
Text
Анна Борисовна Черноморец
Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России
5,0
3
Text
Майкл Бреннер
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
0
0
PDF
С. А. Бешенков
Технология. Технологии обработки материалов, пищевых продуктов. 7-9 класс. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Елена Георгиевна Семенова
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Игорь Хозяев
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Елена Георгиевна Семенова
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
1
2
3
Weiter
Wir verwenden
Cookies
, um Ihnen eine schnellere und komfortablere Nutzung der Website zu ermöglichen.
Mehr erfahren
Akzeptieren
