Serie «Пицца-бизнес»

Autoren:Кэмерон КарингтонВладимир ДавыдовЕвгений ДавыдовАртем МитрофановЕкатерина ШукаловаОлег ЗаваринЮлия БрусенскаяНиколай НерубенкоЕлена ГусеваАнастасия ТерехинаДмитрий ПрасоловАртем КанищевНикола ДемоАртем КондаковЕкатерина ЧерниковаПаоло СпадароАнастасия ВаньшеваАмина ГасановаСофия ГосудареваЕлена СмолинаФирдавс Тураев
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Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиентыВладимир Давыдов и др.Gelesen von KastroFF
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Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиентыВладимир Давыдов и др.
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Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплексВладимир Давыдов и др.Gelesen von Юлия Михайлова
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Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплексВладимир Давыдов и др.
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3
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)Владимир Давыдов и др.Gelesen von Александр Сивун
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Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)Владимир Давыдов и др.
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4
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпеканияВладимир Давыдов и др.Gelesen von Литрес Авточтец
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Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпеканияВладимир Давыдов и др.
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Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романоВладимир Давыдов и др.Gelesen von Лариса Каленикова
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Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. ПиццеттаВладимир Давыдов и др.
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6
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпингиВладимир Давыдов и др.Gelesen von Литрес Авточтец
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Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпингиВладимир Давыдов и др.
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Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццыВладимир Давыдов и др.Gelesen von Литрес Авточтец
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Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццыВладимир Давыдов и др.
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8
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццыВладимир Давыдов и др.Gelesen von Литрес Авточтец
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Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццыВладимир Давыдов и др.
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9
Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)Владимир Давыдов и др.Gelesen von Лариса Каленикова
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Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)Владимир Давыдов и др.
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10
Учебник пиццайолоВладимир Давыдов и др.Gelesen von Кузьмин Николай
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Учебник пиццайолоВладимир Давыдов и др.
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11
Учебник менеджера пиццерииВладимир Давыдов и др.Gelesen von Литрес Авточтец
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11
Учебник менеджера пиццерииВладимир Давыдов и др.
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12
Черная книгаКэмерон КарингтонGelesen von Литрес АвточтецÜbersetzung von Владимир Давыдов
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12
Черная книгаКэмерон КарингтонÜbersetzung von Владимир Давыдов und anderen
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