Лепим и варим

Николай Сердотецкий открыл пельменную вместе с партнёрами Николаем Рихтером и Михаилом Фишером. Шеф-повар «Лепим и варим» — Светлана Наумова, которая до этого работала в ресторане «Обломов» и запускала пельменную Pelman.
В новом заведении — открытая кухня, чтобы посетители могли наблюдать за процессом лепки и варки пельменей. Общая площадь зала с кухней — 45 квадратных метров. Он рассчитан на 29 посадочных мест.