Кафе Soupme открылось в Малом Сухаревском переулке. Основа меню — питательные супы в стаканах навынос. Основали проект — Микаэл Саркисян и Александра Ломакина.
В качестве ролевой модели Микаэл и Александра выбрали будапештское заведение Leves. Для разработки меню пригласили Степана Бурмистрова.
Отзывы