Rezensionen zum Buch "Карамель. Технология", 1 Bewertung

Книга даёт самые основные рецептуры карамели, и главную информацию по работе карамельными изделиями, тонкости строения материала.

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Жанна Анатольевна Орлова
Text, Audioformat verfügbar
5,0
1 bewertung
1
kommentar
€4,67
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
28 September 2024
Datum der Schreibbeendigung:
2024
Umfang:
38 S. 1 Illustration
Rechteinhaber:
Автор
Download-Format:
Online lesen