Rezensionen zum Buch «Карамель. Технология», 1 Bewertung

Книга даёт самые основные рецептуры карамели, и главную информацию по работе карамельными изделиями, тонкости строения материала.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
5,0
1 bewertung
€4,86
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
28 September 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
38 S. 1 Illustration
Rechteinhaber:
Автор
Download-Format:
Летняя кулинария
Коллектив авторов
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 5 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 66 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок