Силосование: современные подходы к консервированию трудносилосуемых растений

В монографии раскрыты особенности, касающиеся технологических аспектов производства силоса: состав эпифитной микрофлоры растительной массы, микробиологические процессы, протекающие на каждом этапе цикла производства и хранения силоса, и потери, с этим связанные. Представлен всесторонний анализ значения многолетних бобовых трав в кормопроизводстве, раскрыты биотехнологические особенности, характеризующие их трудносилосуемость. Рассмотрены существующие способы повышения эффективности силосования высокобелкового трудносилосуемого кормового сырья, сделан акцент на более перспективных подходах. Представлен обзор современной техники для каждого этапа производства силоса. Рассмотрены принципы формирования состава кормоуборочной техники.

Предназначена для специалистов в области кормопроизводства, руководителей сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, фермеров и студентов аграрных вузов.