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Много технологических хитростей. Книга будет интересна, для тех, кто хочет стать профессионалом - пиццайолой или технологом в пиццерии и даже хозяином подобного заведения.
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Altersbeschränkung:
12+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
21 Dezember 2020Datum der Schreibbeendigung:
2020Umfang:
199 S. 82 IllustrationenISBN:
978-5-532-99416-4Rechteinhaber:
Автор
Rezensionen zum Buch "Учебник пиццайоло", 1 Bewertung