Bücher ähnlich wie «Советские блюда из мяса, колбасы и копчености», В. В. Большаков

Как делать колбасы в домашних условиях

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт

50 рецептов. Самые простые чудо-торты

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог, кефир, йогурт

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира

Хлеб домашний

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера

Восточная выпечка и сладости: осетинские пироги, хачапури, чебуреки, самса, халва, рахат-лукум, чак-чак

Русская кухня. Строго по ГОСТу

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

Тесто для любимых пирожков

Десерты: Праздничный стол

Мороженое: Праздничный стол

Нежные десерты

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Домашняя выпечка. Пицца

Кухня СССР. Сочельник, Рождество, Новый Год

Праздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона

Копчение колбасы

Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство

Соусы по-домашнему

Картофель: вдохновение на тарелке