Основной контент книги Товароведение в сфере гостеприимства
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Umfang 60 seiten

12+

Товароведение в сфере гостеприимства

€3,71

Über das Buch

Учебник «Товароведение в сфере гостеприимства» — это исчерпывающее руководство, которое поможет будущим профессионалам в гостиничной индустрии развить навыки эффективного управления товарами и услугами. С этим учебником вы научитесь анализировать и оценивать предпочтения и потребности гостей, разрабатывать стратегии закупок, эффективно управлять запасами, а также проводить анализ и контроль качества.

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Buch Юлии Полюшко «Товароведение в сфере гостеприимства» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 November 2023
Umfang:
60 S. 1 Illustration
ISBN:
9785006076907
Download-Format:
Text PDF
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