Zitate aus dem Buch «Кухня России. Традиционные рецепты русских городов»

4. Не открывать 2 часа, за это время вкусы

Как только пена перестанет выделяться, убавить нагрев до минимума. И для усиления вкусности отправить в кастрюлю вот такой нехитрый