Основной контент книги Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Text

Umfang 56 seiten

2024 Jahr

16+

Кухня России. Традиционные рецепты русских городов

livelib16
4,4
3 bewertungen
€5,43

Über das Buch

Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала в себя опыт соседей – не дальних, но близких. Поэтому в книге Юлия Евдокимова – известный автор гастрономических путешествий по России, Италии и другим странам мира – рассказывает не только о блюдах из Вязьмы, Вятки, Владимира, Суздаля, Плёса, Гороховца, Тутаева, Нижнего Новгорода, но представляет рецепты чувашской, удмуртской, марийской, пермской кухонь. Аппетитные блюда с загадочными названиями, иногда записанные из уст местных жителей, с их особым говорком и юмором, красочные фотографии городов и иллюстрации кушаний из разных уголков России, – всем этим полна книга, все это дарит автор благодарным читателям.

Alle Bewertungen anzeigen

Прекрасная книга! Очень красивые фото и не просто рецепты, а маленькие истории, и рецепты не избитые, интересны чувашские, марийские, эту книгу и себе купила см удовольствием, и планирую в подарок подругам

В книге собраны рецепты из самых разных уголков России. Но автор не ограничивается только русскими блюдами — она также делится рецептами из других этно-кухонь. Каждый рецепт — это маленькая история, часто записанная со слов местных жителей, с их особым говорком и местным колоритом.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Юлии Евдокимовой «Кухня России. Традиционные рецепты русских городов» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
16+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
28 August 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
56 S. 94 Illustrationen
ISBN:
978-5-04-208979-4
Rechteinhaber:
Эксмо
Download-Format:
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4,7 basierend auf 3 Bewertungen
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4,3 basierend auf 3 Bewertungen
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4,4 basierend auf 9 Bewertungen
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4,4 basierend auf 11 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,6 basierend auf 108 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 20 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 4,8 basierend auf 28 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,7 basierend auf 29 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 4,5 basierend auf 4 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 4,9 basierend auf 21 Bewertungen
Text
Durchschnittsbewertung 4,8 basierend auf 42 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 4,8 basierend auf 33 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,7 basierend auf 95 Bewertungen