Основной контент книги Хлеб на закваске
Text

Umfang 41 Seiten

12+

Хлеб на закваске

livelib16
5,0
1 bewertung
€1,10

Über das Buch

Книга о хлебопечении на закваске в домашних условиях. В книге представлены рецепты замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне в самой обычной духовке. А также к каждому хлебу есть ссылка на пошаговый видеорецепт.

Genres und Tags

Alle Bewertungen anzeigen

Хорошая книга, все рецепты описаны весьма доступно. Написана для людей, знакомых с процессом хлебопечения. Видеорегистратор прикреплены! Спасибо автору!

Для тех кто не хочет заморочек, а хочет взять и сделать хлеб. С одной стороны плохо что без нюансов, с другой эта книга для тех, кто просто хочет хлеб дома, не вникая в процесс. Удобно что есть процесс выведения закваски, который стоит у пекарей-блогеров гораздо дороже книги. Из минусов соглашусь с тем, кто выше писал про столовые ложки. Закваска в ложках, колияество остального в граммах)) бухнул две столовые ложки с горкой, получил кислый хлеб и более быструю реакцию. Для тех кто выпекает давно книга вряд ли будет полезна, для совсем новичков и дилетантов в самый раз. Опять таки бесплатное наличие видео рецептов будет начинающим в помощь

Не согласна с ddobbi! На все рецепты в книге есть ссылки на видео. А там уж автор все рассказывает и показывает подробно и понятно! Обожаю Татьяну Аврову!

отличные рецепты! огромное спасибо автору за такой труд! дала рекомендации на покупку этой книге большому количеству начинающих пекарей! попробовала испечь несколько рецептов – осталась очень довольна: все доступно изложено, видео наглядные. продукты для рецептов доступные. а книгой очень удобно пользоваться в процессе приготовления, удачный интерфейс. спасибо автору и издателям

Домашний хлеб – что может быть лучше! Давно хотелось научиться печь хлеб на закваске, такой как пекла моя бабушка в русской печке. Что понравилось – к каждому рецепту есть видео по приготовлению закваски, опары, теста и выпечке хлеба! Моя заквасочка растёт, скоро будет и хлебушек!

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Татьяны Авровой «Хлеб на закваске» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
27 Dezember 2016
Umfang:
41 S. 17 Illustrationen
ISBN:
9785448358616
Download-Format:
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 12 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 16 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 14 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 46 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 19 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 46 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 88 оценок