переваривания требуются колоссальные энергозатраты. Если вы постоянно едите много мяса, ваш метаболизм никогда не замедляется. Поэтому истинные плотоядные большую часть времени спят: им нужно сохранить энергию и замедлить метаболические процессы. Понаблюдайте один день за своей плотоядной собакой или кошкой – и вы поймете, о чем я говорю. (Я даю вам разрешение взять выходной для прове
Вспомним Диету пьющего мужчины – такая диета по-настоящему пользовалась популярностью в шестидесятые-семидесятые годы, автором которой был Роберт Кэмерон. Он советовал выпивать в день три четверти бутылки красного вина, немногим больше, чем пивал 102-летний Луиджи Корнаро. Стоит сказать, что Кэмерон дожил до 98 лет! Представляете, что бы могло случится, если бы он немного попридержал коней? Удивительно, но в одной бутылке красного вина всего 525 калорий. Одну бутылку можно растянуть на весь день и закусить ее парочкой сваренных вкрутую яиц для порядка! (Разумеется, это шутка, но основная мысль, надеюсь, понятна).
Разумеется, противовоспалительные свойства клюквы так же полезны для кишечника, как и для кожи. Все составляющие клюквы, от семени до сока, улучшают состояние здоровья изнутри и снаружи. Не нужно ждать сезон, чтобы насладиться полезными свойствами этой ягоды. В любой месяц года полезные компоненты клюквы можно найти в пищевых добавках и масле холодного отжима. Но свежие ягоды лучше всего употреблять в сезон и в умеренных количествах, чтобы не переесть сахар, содержащийся в них.
Бактерии кишечника не только определяют состояние вашего здоровья и отмеряют продолжительность жизни, они также влияют на ваше поведение. Во время составления карты человеческого микробиома в 2017 году мы открыли, что сложные формы жизни, такие как человек, у которых меньше генов, чем у растений и блох, большую часть имеющейся информации загружают на так называемое «бактериальное облако», которое обладает огромной вычислительной мощностью. Так как бактериальный геном состоит из множества генов, делится и воспроизводится крайне быстро, то ваш холобиом служит для передачи информации о состоянии внешнего мира «вам», вашей иммунной системе и органеллам в клетках. Хотя геном бактерии сопоставим с одной десятой генома человеческой клетки, Национальный институт здравоохранения США (NIH) говорит о том, что микробиом привносит 8 миллионов генов в тело человека. Это означает, что в нас присутствует в 360 раз больше бактериальных генов, чем человеческих! (5) Так как бактерии очень быстро делятся и обладают внушительной генетической «вычислительной мощью», друзья кишечника умеют практически мгновенно обрабатывать поток информации и обмениваться данными и даже влиять на наши мысли и действия. Уже несколько лет я получаю истинное удовольствие и все еще
Одним из лучших источников полифенолов для кожи является масло семян клюквы, полученное методом холодного отжима.
Дикий ямс можно найти в качестве пищевой добавки (сушеная трава в капсулах или в таблетках) или в составе 12-процентного крема с диким ямсом. Также его можно купить в форме жидкого экстракта, некоторым нравится добавлять его в чай. Также дикий ямс присутствует в составе множества косметических продуков.
Питающийся листьями жираф – это эквивалент энергосберегательного экологически чистого двигателя в животном мире. В последнее время я наблюдаю, как многие пациенты присоединяются к общему сумасшествию и переходят на «кетогенные» или плотоядные диеты с целью похудеть. Да, если вы хотите
Масло грецкого ореха Красное пальмовое масло Масло рисовых отрубей Кунжутное масло Ароматизированное масло печени трески Подсластители Стевия (мой любимый бренд – SweetLeaf) Just Like Sugar (готовится из корня цикория (инулин)) Инулин Якон Архат Луо Хан Го (то же, что и архат) Эритрит (мой любимый бренд – Swerve, он также содержит олигосахариды) Ксилит
пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты Кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри провёл ряд исследований, доказывающих, что некоторые насыщенные витаминами растительные друзья не хотят, чтобы их ели. Более того, они продумали механизм защиты, благодаря которому в организм покусившегося на них
Источники полиаминов Я рекомендую вам для вдохновения просмотреть список натуральных источников полиаминов: • Морепродукты, такие как кальмар, устрицы, крабы и гребешки • Ферментированные продукты, например квашеная капуста • Крестоцветные овощи • Листовые овощи • Грибы • Зеленый чай матча • Орехи и семена, в том числе фундук, грецкий орех и фисташки • Куриная печень • Выдержанные сыры