Zitate aus dem Buch «Витамины и витаминоподобные соединения в биохимии обмена веществ человека»
В 1911г польский биохимик К. Функ выделил вещество, прием которого излечивал от болезни бери-бери. Этим веществом был тиамин (витамин B 1 ). Позднее ученый установил структурную формулу тиамина. Для обозначения полученного вещества К. Функ ввел термин «витамин» . Vita – жизнь, вторая часть названия: «amine» была выбрана, потому что в структуре тиамина есть аммонийный азот.
€1,09
Genres und Tags
Altersbeschränkung:
16+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
08 November 2017Umfang:
82 S. 85 IllustrationenISBN:
9785448590702Rechteinhaber:
Издательские решения
