Umfang 487 Seiten
2017 Jahr
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
Über das Buch
Бестселлер Amazon в своей нише!
Эксперт по натуропатии и профессиональный травник Розали де ла Форе раскроет волшебные секреты обычных приправ и специй в книге «Алхимия трав». Можно ли вылечиться без лекарств, используя лишь натуральные травы, специи и приправы? Да! Представьте себе: воспаленное горло успокоит чай из корицы, хумус из чеснока укрепит иммунитет, мазь из кайенского перца поможет при растяжении суставов, а шоколадный торт с кардамоном поддержит работу сердца. Травы могут побороть насморк, прогнать бессонницу и придать сил. И все это в потрясающе вкусных рецептах блюд!
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Очень полезная и практичная книга! Я даже не ожидала при покупке, что книга окажется скорее медицинской, чем кулинарной. Автор – профессиональный травник, который понимает силу трав и специй и их действие на организм и здоровье человека. С древних времен люди лечились энергией трав, и в этой книги можно найти знания, котом возможно тысячи лет. Это реальная альтернатива таблеткам! Но! Самое главное, что это не скучный учебник о травах, а практичный и интересный материал, поданный в виде готовых рецептов приготовления вкусной и полезной пищи, оформленный красивыми фотографиями. Если вы хотите питаться здоровой, полезной,и вкусной пищей, то эта книга для вас!
Красивая и интересная книга. Много информации о специях и растениях которая нужна каждой хозяйке не только на кухне, но и для поддержания здоровья всей семьи. Рецепты, которые приведены в книге, хочется попробовать у себя на кухне.
Я изучаю аюрведу и травничество , это замечательная книга как дополнение к учебе , красочная , все четко прописанно , замечательные рецепты ....
Надо конечно внимательнее читать описание книги. По обложке думал, это как правильно комбинировать травы в блюдах, а тут про магию траф и энергетику перца.
Уровень погружения автора в тему можно судить по рецепту борща, это лютый бред. Обжарить фарш с луком – дальше можно не читать.
Vyacheslav, тогда бегом за книгами Сталика Ханкишиева ;) или на его ютюб канал)
Отличная книга, все подробно описано, писал специалист, сразу видно, любит своё дело, можно рекомендовать людям , которые все хотят знать о специях и травах
, д-р Жерар Муллин, один из ведущих американских экспертов по вопросам взаимосвязи между питанием и кишечными расстройствами, показал пример воздействия пищи как лекарства: «Для людей, испытывающих тошноту, желудочные дисфункции или другие проблемы с ЖКТ, имбирь находится в верхней части моего списка рекомендаций. Он действует так же, как зофран, один из самых мощных противоопухолевых препаратов. Имбирь воздействует на тот же рецептор в мозге. Но многие доктора
ПУДИНГ ИЗ СЕМЯН ЧИА С КОРИЧНО-КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ Чиа – это питательные семена, которые увеличиваются в размере при впитывании жидкости, создавая желеобразную массу, подобную тапиоке. Мне нравится этот простой десерт, который также можно подать и на завтрак, особенно украшенный свежими фруктами. При сервировке положите сироп на дно стакана, но как только выложите сверху массу из семян чиа, сироп разойдется по всему стакану. Для пудинга: 1/3 стакана семян чиа
Ботаническое название: лаванада узколистная (лат. Lavandula angustifolia)
Розали Де Ла Форе Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне. От приправ до лекарства
Bewertungen, 31 Bewertungen31