Готовка без любви

Это книга для тех дней, когда не хочется вдохновения.

Когда нет сил радовать близких, создавать уют и готовить с душой.

Когда нужно просто поесть.

Готовка без любви это 50 рабочих рецептов без лишней поэзии. Крупы, заморозка, консервы, духовка, одна кастрюля, одна сковорода. Никаких сложных соусов, редких ингредиентов и кулинарных амбиций. Всё максимально прямо: нарезать, сварить, обжарить, запечь.

Эта книга не про гастрономический восторг. Она про функциональность.

Про еду, которая насыщает, а не требует эмоционального участия.

Про ужины после тяжёлого дня. Про готовку на автомате. Про сделать и закрыть вопрос.

Здесь нет фуд-стайлинга и красивых историй.

Зато есть:

простые блюда из доступных продуктов

рецепты на 12 дня вперёд

еда из заморозки и консервов

минимальное количество шагов

понятные пропорции без на глаз

Иногда готовка это не акт любви.

Иногда это просто способ выжить, сэкономить деньги и не заказывать доставку в третий раз за неделю.