Суши, роллы и другие блюда кухни Японии

Книга очень полезна, в ней просто и доступно описано приготовление, моей дочери 12 лет и она сама готовит по рецептам этой книги. Все очень хорошо, сп!асибо

В этой книге представлены только рецепты приготовления различных блюд, таких как: суши, сашими, роллы, различные горячие блюда из риса, лапши, а также приготовление соусов. Ожидала, что будут различные советы по приготовлению некоторых блюд, например, как правильно варить рис для роллов или наглядные картинки по приготовлению. В рецептах дано сколько грамм чего нужно и как это сделать в кратком описании. Книга уже для умелых. Рецепты хорошие.