50 рецептов. Блюда из птицы

Отличная серия книг… замечательные рецепты с красочными цветными картинками блюд… сразу хочеться приготовить … спасибо автору…

Большая часть рецептов из этой брошюрки посвящена одному из самых полпулярных продуктов на нашем столе – курочке. На втором месте – блюда из индейки, не менее любимого продукта. Из утки и гуся – по паре рецептов. Обратил внимание на вприведенный в брошюре ариант приготовления курника. Почему вариант? Да потому, что в основе рецепта курника – курица и тесто для пирога, о остальные наполнители могут варьироваться практически у каждой хозяйки. Или хозяина). Рецепты из данной книги на мой взгляд вполне исполнимы, а многие – даже весьма известны. Сама книжка небольшая, на 50 страниц и 50 (почти) рецептов, что и отличает данную серию. Иллюстраций немного, но все достаточно красочные.и информативные. А всё перечисленное позволяет рекомендовать данную книжку всем любителям вкусно поесть)