Nur auf LitRes lesen

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО
Text PDF

Umfang 742 seiten

2022 Jahr

0+

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО

Nur auf LitRes lesen

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€21,80

Über das Buch

В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов. Описаны основные способы осуществления процессов, для которых применяются машины и аппараты; назначение и области их применения, классификация, типовые конструкции оборудования и их основных узлов, приведены технические характеристики и расчеты производительности и расхода энергии.

Рассмотрены поточные технологические линии рыбоперерабатывающих производств, научно-методические основы организации технологического потока с применением общей теории систем. Описаны признаки поточного производства, классификация поточных рыбообрабатывающих линий, подбор оборудования и компоновка линий.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Учебник предназначен при изучении дисциплины «Оборудование рыбоперерабатывающих производств».

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch С. А. Бредихина «Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
15 Juni 2022
Schreibdatum:
2022
Umfang:
742 S.
ISBN:
978-5-507-44048-1
Gesamtgröße:
21 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
742
Entwurf
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 2 Bewertungen
Text
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 2 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,9 basierend auf 7 Bewertungen