Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Rezensionen zum Buch «Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов», 1 Bewertung

Очень полезный учебник.

Именно не книга, а учебник - справочник.

Очень хорошо рассмотрены химические составы, энергетическая ценность продуктов.

Рекомендую к прочтению.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
В. М. Позняковский
et al.
Text PDF
1
bewertung
€11,70
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
10 August 2021
Schreibdatum:
2022
Umfang:
313 S.
ISBN:
978-5-507-44682-7
Gesamtgröße:
3.0 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
313
Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ

Mit diesem Buch lesen Leute

Ёжик и лесЕлизавета Галицкая
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Roman SpringСандра Мартон
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Libertas, vale!Анна Максимилианова
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок
Почему вы до сих пор не успешны? 9 запретных истин, о которых молчат коучи
Олег Михайлович Панкратов
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Инженерная защита окружающей среды. Процессы и аппараты защиты окружающей средыА. А. Куликова u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Организация педагогической практики по специальности «Коррекционная педагогика в начальном образовании». Методическое пособиеН. А. Ершова u.a.
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Евгений Кобзев основатель "Кнопка" - сервиса бухгалтерского аутсорсинга и юридической поддержкиАлексей Оносов
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18+
The Couple Behind the HeadlinesLucy King
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
СтоматологияMediametrics
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Звёзды и советы №35/2024
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок

Andere Bücher des Autors

Управление качеством на предприятиях АПК. Учебник для вузовВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходныеВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для СПОВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПОВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПОВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Экспертиза кормов и кормовых добавокВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходныеВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животныеВ. М. Позняковский u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок