Rezensionen zum Buch «Организация работы службы питания гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие.», 1 Bewertung

Отличный учебник, содержит в себе все необходимое по целому модулю. Удачно пользуюсь данным учебником в преподавании, очень подробно раскрыты все темы. Подробные схемы и таблицы помогают логичнее преподнести материал. Много расчетов, понятных формул. Студентам интересно учиться, а мне интересно работать. Жду аналогичные книги по другим модулям. Искренне Благодарю авторов за труд.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen

Genres und Tags

Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
14 Dezember 2021
Schreibdatum:
2022
Umfang:
220 S.
ISBN:
9785406091951
Gesamtgröße:
32 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
220
Rechteinhaber:
КноРус
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,1 на основе 138 оценок
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 88 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,8 на основе 18 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,2 на основе 74 оценок