Rezensionen zum Buch «Организация работы службы питания гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие.», 1 Bewertung

Отличный учебник, содержит в себе все необходимое по целому модулю. Удачно пользуюсь данным учебником в преподавании, очень подробно раскрыты все темы. Подробные схемы и таблицы помогают логичнее преподнести материал. Много расчетов, понятных формул. Студентам интересно учиться, а мне интересно работать. Жду аналогичные книги по другим модулям. Искренне Благодарю авторов за труд.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen

Genres und Tags

Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
14 Dezember 2021
Schreibdatum:
2022
Umfang:
220 S.
ISBN:
9785406091951
Gesamtgröße:
32 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
220
Rechteinhaber:
КноРус
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Золотой астероид
Антоний Алексеевич Анфимов
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок