Rezensionen zum Buch «Профессия официант-бармен. Учебное пособие», 3 Bewertungen

Полезная, однако.

Всем советую скачать эту книгу, так как сам уже 2 года работаю в сфере ресторанного бизнеса и, что очень удивительно, узнал для себя что-то новое. Сервировка столов, практичные советы по поведению и мини-курс психологии и ещё многое другое, что соответствует тематике книги.

Ничего нужно, целая куча информации которая не имеет практической пользы. И чего я ждал от книги за 40 рублей? Только вдумайтесь 410 страниц книги, из которых 50 будут хоть немного полезны.

Учебное пособие. Профессия официант-бармен.

Отличная книга очень помогает в работе персоналу. Спасибо большое автору Шамкуть Ольге Владимировне за то что она все верно и понятно написала о том как должен работать официант и бармен. Советую всем кто имеет какое то отношение к ресторанному бизнесу прочитать и использовать в работе это пособие. С уважением Сергей.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
22 Oktober 2009
Umfang:
404 S. 75 Illustrationen
ISBN:
985-6751-46-2
Rechteinhaber:
Мельников И.В.
Download-Format:
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 9 оценок
18+
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 138 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,8 на основе 23 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 2,8 на основе 17 оценок
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 68 оценок