Bücher ähnlich wie «Домашний хлеб на закваске», Олег Кочетов

Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

Хлеб с дикорастущими растениями

Сладкая выпечка

Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

Кондитерские мировые хиты

Тесто для любимых пирожков

Мороженое: Праздничный стол

Тесто. Любимые рецепты

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Нежные десерты

Сладкие рецепты. Готовим вместе домашнюю выпечку

Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог, кефир, йогурт

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Восточная выпечка и сладости: осетинские пироги, хачапури, чебуреки, самса, халва, рахат-лукум, чак-чак

50 рецептов. Самые простые чудо-торты

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

Домашнее мороженое: 20 рецептов

Хлеб домашний

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Кухня СССР. Сочельник, Рождество, Новый Год

Экспресс-рецепты. Осетинские пироги, самса, шаверма