Nur auf LitRes lesen

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.
ТекстTextPDF

Umfang 225 seiten

2024 Jahr

0+

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.

Nur auf LitRes lesen

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

9,54 €

Über das Buch

Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе "1С: Общепит 8.3". Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования,

обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Поварское и кондитерское дело".

Hinterlassen Sie eine Bewertung

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Надежды Александровны Орешкиной «Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
25 November 2023
Schreibdatum:
2024
Umfang:
225 S.
ISBN:
9785406128152
Gesamtgröße:
1.1 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
225
Rechteinhaber:
КноРус