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Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов
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Umfang 61 Seiten

2025 Jahr

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Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов

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€2,51

Über das Buch

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».

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Buch Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
08 Juli 2025
Datum der Schreibbeendigung:
2025
Umfang:
61 S.
ISBN:
978-5-507-51957-6
Gesamtgröße:
2.1 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
61