Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
TextText

Umfang 189 seiten

2015 Jahr

18+

Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)

livelib16
4,4
5 bewertungen
€1,64

Über das Buch

Обычная энциклопедия – штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами – энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице – и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались – что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию – а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия – не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.

Genres und Tags

Серия книг для тех, кто хочет знать про кулинарию всё! Очень понравилось, что есть и рецепты, и информация о продуктах. О некоторых даже не знала, насчёт других есть полезные советы, например, как правильно выбирать абрикосы.

Очень понравилась данная энциклопедия кулинарии - с фотографиями и с рецептами. Единственное, что хотелось бы добавить, если сыр абонданс назвали, то хорошо бы дать фотографию сыра, в каких блюдах используют при готовке или с чем его подают. В большинстве статей есть и фото продукта, и технология приготовления (пусть и не слишком подробная, но направление есть, остальное можно уточнить при желании в интернете или по другим, более специализированным кулинарным книгам). Взяла первые три книги - буду собирать всю энциклопедию.

Серия книг для тех, кто хочет знать про кулинарию всё! Очень понравилось, что есть и рецепты, и информация о продуктах. О некоторых даже не знала, насчёт других есть полезные советы, например, как правильно выбирать абрикосы.

Hinterlassen Sie eine Bewertung

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen

Итальянское блюдо, тосканский хлебный суп. Изначально считался «супом бедняков», в который шли остатки чёрствого хлеба и самые простые и доступные овощи. Не случайно название супа переводится как «варёная вода». На 2 порции Время приготовления: 45 мин 1 небольшая луковица 1 стебель сельдерея 4 спелых помидора 4 ломтика засохшего белого хлеба 500 мл куриного бульона 2 ст. л. оливкового масла

Buch «Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
18+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
25 April 2017
Schreibdatum:
2015
Umfang:
189 S. 133 Illustrationen
ISBN:
978-5-4470-0020-2
Download-Format:

Mit diesem Buch lesen Leute