Zitate aus dem Buch «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт»

Например, у нас торт в форме Ø 20 см, а мы хотим приготовить в форме Ø 24 см. 20 в квадрате – 400, 24 в квадрате – 576. Делим больший (576) на меньший (400) и получаем коэффициент 1,44. Округляем его 1,4 (или 1,5, все зависит от того, насколько точно вам нужно попасть в вес; если есть задача просто сменить форму, потому что нет 20, то можно смело округлять так). Что дальше делать с коэффициентом? Умножаем на этот коэффициент каждый ингредиент в рецепте – все готово, вы – великолепны.

Altersbeschränkung:
16+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
16 Oktober 2021
Schreibdatum:
2021
Umfang:
93 S. 73 Illustrationen
ISBN:
978-5-04-159232-5
Rechteinhaber:
Эксмо
Download-Format:
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 159 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 144 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 37 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 29 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 81 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 36 оценок