Основной контент книги Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.
TextPDF
Umfang 180 seiten
2024 Jahr
Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.
€10,24
Über das Buch
Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной индустрии. Отдельное внимание уделяется вопросам функционирования гостиничного предприятия,
приводятся примеры из зарубежной и российской практики.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям "Сервисная деятельность", "Туризм", "Гостиничное дело", а также для магистрантов, аспирантов, преподавателей и работников гостиничной сферы.
Genres und Tags
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Марианны Михайловны Романовой «Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
24 Juni 2023Schreibdatum:
2024Umfang:
180 S. ISBN:
9785406118344Gesamtgröße:
1.7 МБGesamtanzahl der Seiten:
180Rechteinhaber:
КноРус