Основной контент книги Die Bierbrauerei
Text PDF
Umfang 941 Seiten
€149,16
Über das Buch
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Книга Ludwig Narziss, Werner Back «Die Bierbrauerei» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
24 Dezember 2019Umfang:
941 S. ISBN:
9783527826049Gesamtgröße:
84 МБGesamtanzahl der Seiten:
941Verleger:
Rechteinhaber:
John Wiley & Sons Limited