Основной контент книги Die Bierbrauerei
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Umfang 941 Seiten
€149,16
Über das Buch
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
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Buch Ludwig Narziss, Werner Back «Die Bierbrauerei» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
24 Dezember 2019Umfang:
941 S. ISBN:
9783527826049Gesamtgröße:
84 МБGesamtanzahl der Seiten:
941Verleger:
Rechteinhaber:
John Wiley & Sons Limited
