Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Umfang 205 Seiten

2020 Jahr

0+

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€11,12

Über das Buch

В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм.

Alle Bewertungen anzeigen

Начав заниматься технологией рыбы и морепродуктов, стала искать книги по технологии переработки. Книга написана с максимальным объемом нужной информации. Благодарю автотров!

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Людмилы Васильевны Антиповой, Ольги Павловны Дворяниновой «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
05 März 2020
Schreibdatum:
2020
Umfang:
205 S.
ISBN:
9785534124354
Gesamtgröße:
1.5 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
205
Rechteinhaber:
ЮРАЙТ
Entwurf
Средний рейтинг 5 на основе 131 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 988 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 171 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 168 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,9 на основе 143 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 1784 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,3 на основе 763 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 698 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 116 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5191 оценок