Основной контент книги Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Umfang 205 Seiten

2020 Jahr

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Autoren

Людмила Васильевна Антипова,

Ольга Павловна Дворянинова

Teil der Serie «Высшее образование»

PDF

5,0

1 bewertung

bewertung

Buch auf Russisch

€10,70

Über das Buch

В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм.

Genres und Tags

Konstruktionsbautechnik

Lebensmittelproduktion

Lehrbücher und Unterrichtsmaterial für Universitäten

Teil der Serie «Высшее образование»

Налоги и налогообложение 6-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов Любовь Ивановна Гончаренко u.a.

Следственные действия. Общая часть. Учебник для вузов Владимир Юрьевич Стельмах

Оценка рисков и аудит информационной безопасности. Учебник для вузов Наталья Сергеевна Козырь u.a.

Химия 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Валентин Николаевич Шаповал u.a.

Судебная деятельность: этика и антикоррупционные стандарты 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов Вячеслав Николаевич Курченко u.a.

Правоохранительные органы Российской Федерации 9-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов Александр Викторович Гриненко

Административное право России. Курс в схемах и таблицах 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов Елена Александровна Лютягина u.a.

Защита прав потребителей. Учебник для вузов Мария Анатольевна Куликова

Alle Bewertungen anzeigen

11 November 2022

Начав заниматься технологией рыбы и морепродуктов, стала искать книги по технологии переработки. Книга написана с максимальным объемом нужной информации. Благодарю автотров!

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen

Buch Людмилы Васильевны Антиповой, Ольги Павловны Дворяниновой «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.

Altersbeschränkung:

Veröffentlichungsdatum auf Litres:

05 März 2020

Schreibdatum:

2020

Umfang:

205 S.

ISBN:

9785534124354

Gesamtgröße:

1.5 МБ

Gesamtanzahl der Seiten: