Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Text PDF

Buchdauer 643 Seiten

2023 Jahr

0+

Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€25,63

Über das Buch

Курс подготовлен в соответствии с программой курса «Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия мясных, рыбных и молочных продуктов» и предназначен для подготовки бакалавров по специальности «Технология продуктов питания» по профилю «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология рыбы и рыбных продуктов» и «Технология молока и молочных продуктов». В нем рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия продуктов животного происхождения. Цель курса — помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Людмилы Васильевны Антиповой, Людмилы Павловны Бессоновой «Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
09 Juni 2023
Schreibdatum:
2023
Umfang:
643 S.
ISBN:
9785534159363
Gesamtgröße:
10 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
643
Rechteinhaber:
ЮРАЙТ
Text
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок