Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Text PDF

Buchdauer 322 Seiten

2024 Jahr

0+

Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€15,19

Über das Buch

Кратко и доступно изложены основы экономики, ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассматриваются приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета,

проектирования бизнес-процессов. Показана методика проведения практических занятий. В конце каждого параграфа приведены вопросы и задания для самостоятельной работы, что позволит читателям самим проверить свои знания по тому или иному вопросу. В

приложениях даны практические задания с решением и план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания".

Genres und Tags

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Людмилы Александровны Саполгиной, Матвея Сергеевича Оборина «Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
19 August 2023
Schreibdatum:
2024
Umfang:
322 S.
ISBN:
9785406122709
Gesamtgröße:
3.0 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
322
Rechteinhaber:
КноРус
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 726 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,5 на основе 54 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,5 на основе 120 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 2373 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,3 на основе 575 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1224 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок