Скажу честно- в этой книге очень много разной выпечки- русская, датская, украинская. Продукты практически все- есть всегда в наличии в магазине, самая дорогая приправа, которая здесь используется – это шафран. Несколько обычных рецептов есть с её применением и есть кулич пасхальный с шафраном. Божечки сколько здесь всевозможных рецептов- это шарлотка, штрудели, курники, пироги, пышки, пиццы, растегаи, кулебяки. Лично по мне- книга интересная и ёмкая, но есть в ней и минусы. Очень скромные описания рецептов. Мне так же не хватило красивых и сочных фотографий к каждому рецепту. Ведь первое на что мы обращаем внимание- это на фотографии и лишь потом- на текст. Хотелось бы в некоторых рецептах даже наверно пошаговых фотографий в приготовлении- например в приготовлении пасхальных утят и воробышек. В целом- книга хорошая.
Отзывы 1