Umfang 215 Seiten
2023 Jahr
16+
Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
Über das Buch
При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты.
Ирина Чадаева решила привнести этому слову новое значение! Благодаря книге «Кулинарная география» вы проедетесь по блюдам всего мира: начиная от австралийского мясного пирога и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом.
Что вас ждет в книге:
– рецепты основных блюд, гарниров, салатов и десертов;
– рецепты стран Азии, Африки, Северной и Южной Америки, Австралии и Европы;
– контурная карта, в которой вы будете помечать свои гастрономические путешествия;
– подробное описание продуктов, соусов и блюд;
– интересные факты о разных частях света с кулинарной и географической точки зрения.
Автор включила в свою книгу только те рецепты, которые сама пробовала и готовила со своей семьей, поэтому вам не придется переживать из-за слишком сложных и труднодоступных продуктов!
Genres und Tags
Bewertungen, 4 Bewertungen4
Дальние страны становятся ближе! Подберите фотографии и видео, включите через интернет местное радио, приготовьте местный ужин.
Не ожидала, что кулинарная книга может быть такой интересной! Просто не оторваться. Про каждый регион рассказана история как и почему кухня сформировалась именно такой, и это очень классно. Приготовила пока одно блюдо, Маклюбу, выглядит супер, как на фото, на вкус тоже 5+.
Книга очень красочная, здорово, что есть сеты специй - сразу знаешь, что брать. Рецепты довольно простые, но интгда необычные сочетания продуктов прямо удивляют. 5 звезд!
Книга красивая, рецепты не всегда самые типичные для местности (даже в рамках того, как принято готовить, не говорим о выборе рецепта). Итог - любопытно полистать, не очень применимо на практике