Zurückgestellt
Warenkorb
Meine Bücher
Anmelden
Управление рестораном
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Рестораторы России. Опыт лидеров
Библия сомелье и ресторатора
Официант-бармен. Обслуживание посетителей
Бизнес-планирование в туризме
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
Компетентность в современном обществе. Выявление, развитие и реализация
Выдающийся ритейл. Как привлечь и удержать покупателей в эпоху цифрового разрушения
Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие
Гостиничное дело
Том с французским акцентом
Всё о красном вине
Сервисная деятельность. Практикум
Системный бренд-менеджмент
Создавай кухню ресторана как технолог
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
Салаториум. «Зелёные» тенденции
Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 2. Америка – родина коктейля
Мерчандайзинг
Основы менеджмента в фитнес-индустрии