Питание пожилых людей – важная и актуальная проблема современности. В книге рассказывается о роли правильного питания в предупреждении раннего старения, дается характеристика состава пищи вообще и особенностей рациона пожилых людей, о гигиенических требованиях, которые предъявляются к количеству и составу пищи, о калорийности и режиме питания, приводится примерное меню пожилого человека.Издание рассчитано на широкий круг читателей.
очень полезная книга . Подойдет не только для пожилых но и для всех кто хочет правильно питаться В книге рассказывается о роли правильного питания в предупреждении раннего старения, дается характеристика состава пищи и особенностей рациона
Отзывы 1