Основной контент книги Приготовление мясных блюд
Text

Umfang 50 Seiten

2012 Jahr

12+

Приготовление мясных блюд

Autor
И. В. Мельников
Teil der Serie «Повар»
Text
0
Bewertung hinterlassen
Buch auf Russisch
€0,66

Über das Buch

Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тканей организма, а жир является источником энергии. Экстрактивные вещества придают вкус и аромат мясным блюдам.

Из книги вы узнаете, как приготовить различные блюда из мяса: вареное, жареное, тушеное, запеченное, а так же научитесь готовить блюд из субпродуктов.

Genres und Tags

Kochen
Teil der Serie "Повар"
Alle Bücher der Serie
Alle Bücher der Serie anzeigen
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Online lesen
Buch И. В. Мельникова «Приготовление мясных блюд» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
26 Mai 2012
Schreibdatum:
2012
Umfang:
50 S. 1 Illustration
Rechteinhaber:
Мельников И.В.
Download-Format:

Mit diesem Buch lesen Leute

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухнеДарья Черненко
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 366 оценок
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторанеМария Шелушенко
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 141 оценок
Заморозка. Готовим впрокДарья Черненко
Text PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 34 оценок
Рецепты повседневных блюд. Вкусно и простоМарина Литягина
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 59 оценок
Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходныхМария Шелушенко
Text PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 61 оценок
100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 летАлена Годунова
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 19 оценок
«"Мадам Галифе" печет хачапури-сердца по-аджарски»Дарья Цивина
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Мама, сегодня готовлю я! Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и оставить кухню целойМария Сурова
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 11 оценок
Меню для всей семьи. Просто и полезноАлександра Ситнова
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 13 оценок

Andere Bücher des Autors

Полная энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Новейшая энциклопедия рыбалкиС. А. Сидоров
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинается!И. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинаетсяИ. В. Мельников u.a.
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Самые нужные традиционные навыки. Научись всему, что умеют папа и дедушкаИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
РыбалкаИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Золотая книга рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Рыбалка. Иллюстрированная энциклопедияИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Большая книга русской охоты и рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок