Основной контент книги Особенности обработки овощей, грибов и рыбы
Text

Umfang 26 Seiten

2012 Jahr

12+

Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

Autor
И. В. Мельников
Teil der Serie «Повар»
Text
0,0
Bewerten Sie das Buch
0
Bewertung hinterlassen
Buch auf Russisch
€0,67

Über das Buch

В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой.

Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной дочистки, нарезки. Все это мы разберем и расскажем вам в нашей книге.

Genres und Tags

Teil der Serie «Повар»

Особенности обработки овощей, грибов и рыбыИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Холодные блюда и закускиИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Холодные и горячие блюда из яиц и творогаИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Приготовление супов и соусовИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Сладкие блюда и напиткиИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Приготовление мясных блюдИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Особенности разделки мяса, птицы и дичиИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Оригинальные блюда из овощей и грибовИ. В. Мельников
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Online lesen
Buch И. В. Мельникова «Особенности обработки овощей, грибов и рыбы» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
26 Mai 2012
Schreibdatum:
2012
Umfang:
26 S. 1 Illustration
Rechteinhaber:
Мельников И.В.
Download-Format:

Mit diesem Buch lesen Leute

Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии Повар, кондитер (с практикумом). (СПО). Учебно-практическое пособие.Людмила Евгеньевна Попова u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Повар в курилкеСергей Сергеевич Моховцов
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 23 оценок
Философская антропология. Системный подходДмитрий Атланов
Text
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Тёмный маг. Книга 2. Начало путиАлекс Ключевской (Лёха) u.a.
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 363 оценок
13-й демон Асмодея. Том 1Алекс Ключевской (Лёха) u.a.
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 545 оценок
Международные договоры в сфере интеллектуальной собственности (актуальный обзор многосторонних соглашений)Марина Александровна Рожкова u.a.
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
13-й демон Асмодея. Том 2Алекс Ключевской (Лёха) u.a.
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 463 оценок
Мастер душ. Том 1Алекс Ключевской (Лёха) u.a.
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 359 оценок
Граф РысевАлекс Ключевской (Лёха)
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 1121 оценок
Тёмный маг. Книга 1. Неведомый путьАлекс Ключевской (Лёха) u.a.
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 435 оценок

Andere Bücher des Autors

Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинается!И. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинаетсяИ. В. Мельников u.a.
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Самые нужные традиционные навыки. Научись всему, что умеют папа и дедушкаИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
РыбалкаИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Золотая книга рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Рыбалка. Иллюстрированная энциклопедияИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Большая книга русской охоты и рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Полная энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Гипсокартон в ремонте квартирыИ. В. Мельников
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок