Основной контент книги Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Text PDF

Umfang 129 Seiten

2016 Jahr

16+

Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане

3,8
17 bewertungen
€4,51

Über das Buch

Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.

Genres und Tags

Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 17 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 19 оценок
Alle Bewertungen anzeigen

Это то, что интересует настоящих гурманов и любителей творческого подхода, не поросят. Иллюстрации очень убедительны и вызывают желание это повторить.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Хакима Ганиева "Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане" — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
16+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
17 Juli 2016
Datum der Schreibbeendigung:
2016
Umfang:
129 S.
ISBN:
978-5-699-89472-7
Gesamtgröße:
31 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
129
Rechteinhaber:
Эксмо
Download-Format: