Запеканки – одни из самых любимых и несложных в приготовлении блюд. Запеченная в духовке, мультиварке или микроволновке сытная и вкусная запеканка сохранит максимум витаминов и сэкономит время. Из мяса и субпродуктов, свежей или консервированной рыбы, творога, свежих или замороженных овощей и грибов, фруктов и орехов – в книге собрано около 700 самых лучших рецептов. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака или русский лапшевник – вы сможете приготовить румяную запеканку в качестве основного блюда или нежнейшего десерта к обеду и ужину, и одна из них обязательно станет вашим фирменным блюдом!
• Сытная запеканка из свинины с баклажанами и цукини
• Нежная запеканка из индейки с рисом
• Рождественский мясной пудинг
• Запеканка с морским окунем, рисом и яблоками
• Запеканка из маслят в сметане под сырной корочкой
• Запеканка из тыквы и красной фасоли в пряной панировке
• Лазанья с цыпленком и ветчиной
• Запеканка из груш с творогом и миндалем
Очень полезная книга. Огромное количество легких и «быстрых» рецептов из самых обычных и доступных продуктов. Есть рецепты и посложнее – ну это под настроение. Порадовало наличие рецептов соусов – «подавать со сметаной» надоело. Многое опробовано на практике. Поэтому смело рекомендую всем, кто хочет порадовать домашних чем-то вкусненьким.
Хорошая книга дети от запеканки просто восторге хороший помощник хозяйке и маме автор продумал всё для своего читателя. Желаю чтоб было больше таких книг.
Отзывы 2