Агар-агар – натуральный растительный желатин из морских водорослей, традиционно применяемый в кондитерской и пищевой отраслях. В Японии и во Франции получены убедительные доказательства высокой эффективности применения агар-агара для оздоровления, снижения веса и удержания результатов. Статус агар-агара как безопасного, нетоксичного продукта подтвержден Объединенным комитетом экспертов ВОЗ и Международной продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) при ООН.
Теперь агар-агар в этом своем принципиально новом качестве впервые представлен в России на страницах книги академика Елены Стояновой, разработавшей авторскую методику – практическое руководство по снижению веса с помощью агар-агара. Описаны оздоровительные качества агар-агара и механизм его воздействия на организм, дана схема его применения в составе множества вкусных и полезных блюд, приведены рецепты их быстрого и легкого приготовления. Книга представляет собой прорыв, открывающий новые возможности в науке и искусстве обретения и сохранения стройности.
Овощи, подвергающиеся тепловой обработке, не разваривать, они должны сохранять твердоватость и хрусткость. Это означает – не разрушать клетчатку;
продукты (у них средний гликемический индекс) с овощами (у них, как известно, гликемический индекс низкий благодаря высокому содержанию клетчатки). Макароны без овощей хуже, чем те же макароны, но с овощами;
Чем больше гликемический индекс, тем больше глюкозы поступает в кровь.
если уж очень захотелось сладкого, не есть его отдельно от белков и продуктов, богатых клетчаткой
Чем больше в пище, включающей различные продукты, содержится клетчатки, тем ниже будет суммарный гликемический индекс, а, значит, выше и длительнее насыщение.
Необыкновенная книга !
И почему она не попалась мне раньше? Стольких ошибок и недопониманий
удалось бы избежать при борьбе с собственным организмом за идеальный
вес и здоровье. Я нашла здесь убедительные методы регулирования здорового
насыщения с учетом критериев переедания, по которым легко ориентироваться
и безболезненно себя контролировать, особенно при спонтанном незапланированном поглощении еды по разным причинам. Короче, читайте.
Будет полезно точно.
Замечательная книга. Действительно много нового.
Без растягиваний, по существу, без присвоения себе чужих наработок, как это любят делать русские авторы, выдавая перевод за авторскую работу.
Ну и цена радует. Не жалею.
Елена Стоянова- удивительная женщина. Агар – лишь одна из многих похудательных и оздоровительных «фишечек», которые автор подмечает и внедряет в жизнь. Поищите в сети «Сибарит», «Хумусоая диета», «Драйв». Будет сытно, вкусно, азартно. И да – вы обязательно похудеете!
Хорошая книга для желающих укротить свой голод. Простой и очень доступный для всех способ потерять лишний вес. В книге достаточно понятно описано, как работает методика похудения на агар – агаре. В ней вы найдёте конкретные рекомендации по применению растительного желатина, узнаете много простых рецептов блюд.
Метод на самом деле работает. Проверенно на себе. Агар – агар уменьшает чувство голода и оздоравливает организм.
Рекомендую всем стремящимся сохранить стройную фигуру обязательно прочесть эту книгу.
Отзывы 4