Основной контент книги Подарок молодым хозяйкам
Text PDF

Buchdauer 818 Seiten

2012 Jahr

12+

Подарок молодым хозяйкам

Nicht zum Verkauf

Über das Buch

Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только.

Вот что писала Елена Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня – это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам… Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством».

Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.

Andere Versionen

1 Buch ab 4,73 €

Genres und Tags

Alle Bewertungen anzeigen

Книга просто должна быть у каждой девушки, женщины!!! Это просто замечательно, что она переиздана, что меры современные в рецептах. Жаль что только в формате PDF (я об электронной версии), потому как это книга рецептов, и листать всё время в поисках необходимого неудобно.

Все книги Елены Молоховец бесценны. Даже не верится, что они написаны более 150 лет назад, только уже малознакомые названия – каплун, штоф, визига, говорят о прошедшей эпохи. Знакомство с этой книгой у меня произошло более 20 лет назад. Многими советами по технологии приготовления пользуюсь до сих пор.

Волшебная книга, ее легко читать и не устаёшь готовить именно по этим рецептам.спасибо большое за сохранность традиций и рецептов. Ждём новинок с нетерпением))

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
07 Dezember 2012
Schreibdatum:
2012
Umfang:
818 S.
ISBN:
978-5-699-59217-3
Gesamtgröße:
16 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
818
Rechteinhaber:
Эксмо
Download-Format:
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 43 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,4 на основе 15 оценок
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок