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Rezensionen zum Buch «Проектирование гостиничной деятельности», 1 Bewertung

Книга очень полезна для тех, кто начинает изучать дисциплину Проектирование гостиничной деятельности, в ней представлены основные требования к проекту,

этапам его разработки, маркетинговая концепция создания отеля с нуля, выбор и построение организационной структуры, Формирование кадровой политики и оплата труда, методы контроля качества гостиничных услуг. В приложениях представлены требования к зданиям, номерам, персоналу.

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Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
07 September 2017
Schreibdatum:
2017
Umfang:
230 S.
ISBN:
978-5-406-05882-4
Gesamtgröße:
6.8 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
230
Rechteinhaber:
КноРус
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