Zitat aus dem Buch "Обнимите своих клиентов. Практика выдающегося обслуживания"

ужин. Если бы я пришел в ресторан всегото второй раз и официант спросил: «Вам, как в прошлый раз, луковые кольца?», я был бы в восторге. А еще больше мне понравилось бы услышать что-нибудь вроде: «Я помню, что вы сидели за столом номер семь, когда были у нас в прошлый раз с Линдой, но мне кажется, вам должно понравиться сидеть у окна за столом номер три». Знайте своих клиентов, и те будут возвращаться снова и снова.