Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Технологическое оборудование. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Buchdauer 498 Seiten

2021 Jahr

0+

Технологическое оборудование. Учебное пособие для вузов

Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€22,93

Über das Buch

В курсе приведены устройство, принцип действия технологического оборудования для первичной обработки, разделки сырья, производства охлажденной и мороженой продукции, консервов, копченой, сушеной и вяленой рыбопродукции. Упомянуто оборудование: кулинарного производства, для выработки кормовой муки, для упаковки пищевой продукции, для изготовления тары, а также подъемно-транспортное оборудование. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям)» и «Обработка водных биоресурсов».

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Дмитрия Александровича Астахова «Технологическое оборудование. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
02 November 2021
Schreibdatum:
2021
Umfang:
498 S.
ISBN:
9785534142044
Gesamtgröße:
38 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
498
Rechteinhaber:
ЮРАЙТ
Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 4 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,8 на основе 34 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 26 оценок