Основной контент книги Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Text

Umfang 30 Seiten

12+

Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

3,0
2 bewertungen
€5,41

Über das Buch

Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Alle Bewertungen anzeigen

Не стоит таких денег вообще. Ничего нового из книги не получила. Практических советов мало, зато описание бактерий и грибов.

Действительно рассказывается все очень легко и просто, а самое главное доступно, после прочтения вопросов не возникает. спасибо автору

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Давида Тозляна «Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
22 September 2022
Umfang:
30 S. 12 Illustrationen
ISBN:
9785005595690
Download-Format:
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 3,9 на основе 7 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 130 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,6 на основе 18 оценок
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 21 оценок
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 157 оценок