Cistin Samhraidh

Text
0
Kritiken
Leseprobe
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Schriftart:Kleiner AaGrößer Aa

Sailéad chickpea le mozzarella buabhall

Feidhmíonn 4 béilí

Is féidir 1 (425 millilítear) chickpeas

4 oinniúin dearg

400 gram trátaí silín

1 bunch síobhais

2 liathróidí ionas go dtí an 125 gram) cáis mozzarella buabhall

75 millilítear fínéagar balsamic gile

Salann agus piobar talamh freshly

1 gráinnín siúcra

2 taespúnóg pesto (gloine)

3 spúnóg bhoird ola olóige

An t-ord ullmhúcháin

Chickpeas Doirt i colander, sruthlaigh in uisce fuar agus lig tirim go maith.

Craiceann na oinniúin agus chop i fáinní fíneáil. Trátaí Glan in uisce, glanadh i dhá chuid disassemble nó crush i gceithre phíosa. Síobhais in uisce glan, shake tirim, i leataobh 4 sopanna chun embellishing. Mince síobhais fágtha i rollaí. Ceadaigh a thriomú agus a shred mozzarella i slices.

Corraigh do fínéagar vinaigrette, salann, piobar, siúcra agus pesto. Mholadh áirítear ola. Measc piseanna, síobhais, oinniúin, trátaí agus vinaigrette.

Tabhair amach mozzarella ar cheithre plátaí ag freastal, socrú a leitís thar agus a thabhairt chuig an tábla. Maisigh le 1 Schnittlauchhalm. Freastal le flatbread.

Sailéad cúscúis le luibheanna agus biotáille aibreog

Feidhmíonn 4 béilí

150 gram de aibreoga triomaithe bog

1 gráinnín salainn

4 Taespúnóg + 4 spúnóg bhoird de ola olóige

250 gram cúscúis

150 gram de oinniúin glas

3 sprigs de Rosemary

8 gais thyme

2 potaí de basil

1 líomóid orgánach gan chóireáil

1 gairleog clove

1-2 Cillithe dearg

1 pinch cumin talamh

1 pinch lus an choire talamh

150 gram Feta cáis

An t-ord ullmhúcháin

Aibreoga i leath Chop. Teas 250 millilítear sáile uair amháin. Sáspan, coire no árthach eile as an oigheann a ghlacadh 4 taespúnóg ola, aibreoga agus cúscús le stirring milis a thabhairt. I sáspan dúnta, coire no árthach eile maidir leis an. At 5 nóiméad.

Glan an oinniúin earraigh, chop níocháin uisce agus fáinní. Luibheanna Glan in uisce, shake snáthaidí tirim agus duilleoga, as embellishing, pluck suas ar rud éigin.

Líomóid glan te in uisce, wipe tirim, craiceann bhlaosc le zester i stiallacha tanaí. Luibheanna agus zest líomóid chop go mín. Craiceann gairleog agus brúigh trí preas garlic. Chili glan, chop agus nigh faoi uisce i fáinní fíneáil. Luibheanna, zest líomóide, cillí agus meascán ola 4 tbsp. Líomóid shred i leath, sú squeeze.

Cúscúis le marinade 4-6 spúnóg sú citris. Séasúr le salann, cumin agus lus an choire. Crumble cáis. Freastal sailéad le marinade luibh cúpla splashes ar é agus sprinkle cáis. Garnish le luibheanna

Verde Noodle Sailéad le Salsa Tuinníní

Comhábhair le haghaidh 10 béilí

1 kg núdail tiubh gearr (mar Tortiglioni)

Salann agus piobar talamh freshly

200-250 gram de rucola (arugula)

3 bunch peirsil (mar shampla, go réidh)

4 clóibh garlic

3 liomóidí (lena n-áirítear 2 Bith)

1/4 lítear d'ola olóige

in aghaidh 1 gloine (370 millilítear) ológa glas agus dubh (pitted)

3 cannaí amhlaidh chuig an 185 g) tuinnín (ina sú féin)

50-120 gram de cnónna péine

2 piobair (mar shampla, buí agus dearg)

An t-ord ullmhúcháin

Pasta i fiuchphointe uisce saillte mar sin an. Suanbhruith 12 nóiméad go dtí go al dente, cócaireacht. Drain.

Arugula agus peirsil Clean, uisce glan. Gairleog craiceann, mince. Liomóidí orgánach glan te i mbabhla uisce rub. Sloinn gach liomóidí. Arugula, peirsil, gairleog agus ola Puree le cumascóir láimhe a bata a ghreamú creamy. Lemon zest agus corraigh i sú. Salsa chun blas. Measc leath leis na núdail.

Ológa agus tuinnín tirim. Coarsely chop Olive. Cnónna péine rósta agus lig cool. Glan piobair, uisce glan, shred i stiallacha. Measc gach rud agus salsa fágtha faoi na pasta, séasúr chun blas.

Fiery Trátaí sailéad le sicín filléad

Comhábhair do 4-6 béilí

4 filléid sicín sin an sin an. 150 gram)

10-12 spúnóg bhoird de ola olóige

Salann agus piobar talamh garbh

1.2 kg níos aibí trátaí (mar shampla, toir, feoil agus pluma trátaí, trátaí silín dearg agus buí, trátaí glas agus dubh)

1 oinniún beag

1 piobar glas

2 Cillithe glas úr

1 bunch peirsil

6-8 spúnóg fínéagar balsamic bán

1-2 splashes Tabasco

1 gráinnín siúcra

An t-ord ullmhúcháin

Pat feoil níocháin faoi uisce agus tirim. I ola 2 spúnóg te ar gach Fry taobh 6-7 nóiméad. Séasúr le salann agus piobar. Bain agus lig cool.

Trátaí Clean, mince níocháin faoi uisce agus ag brath ar mhéid ina dhá leath, chop i gceithre píosaí, chop i gcolúin nó slices. Craiceann oinniún agus dísle mín. Glan piobair, chop níocháin uisce agus i bpíosaí. Chop piobair te fhad ina dhá leath, glan, chop agus nigh faoi uisce i stiallacha fíneáil. Peirsil Glan in uisce, shake tirim agus go mín shred.

Whisk an vinaigrette fínéagair, salann, piobar, Tabasco agus siúcra beag. 8-10 spúnóg ola beating go bríomhar thíos. Comhábhair sailéad ullmhaithe agus vinaigrette meascán, séasúr chun blas. Filléid Gearr agus a sheirbheáil air, agus a thabhairt chuig an tábla.

Sailéad cúscúis le avocado agus sútha talún

Feidhmíonn 4 béilí

Salann agus piobar talamh freshly

2 spúnóg + 1 gráinnín siúcra

8 spúnóg ola

250 gram de cúscúis (toirt)

3 cairéid

1 oinniún beag

60 gram de cnónna péine

2 liomóidí orgánach

1 bunch peirsil

350 gram de sútha talún

1 avocado níos aibí (mar sin go dtí an. 250 gram)

An t-ord ullmhúcháin

300 millilítear uisce leis an amhlaidh. Teas 1/2 teaspoon salann agus 1 tablespoon ola uair amháin. Stir Cúscúis, a bhaint as teas nó pláta te agus clúdaithe mar sin an. Lig soak ar feadh 5 nóiméad. Fluff le forc.

Cairéad craiceann, chop níocháin uisce agus a ghearradh i ciúbanna beaga. Craiceann oinniún agus chop mín. Golden cnónna péine donn i bpanna friochadh gan rósta le saill. Bhaint. Teas 1 tablespoon ola san uile friochadh. Cairéid sauté 2-3 nóiméad. Oinniún agus mar sin a ligean isteach go. Fry 2 nóiméad seo chugainn. 2 spúnóg bhoird de siúcra agus sprinkle le geal caramelize. Bain ó theas, séasúr le salann agus piobar agus lig dó fuarú.

Líomóid te in uisce glan, tirim agus gráta an craiceann. Lemons i leath agus squeeze Crush. Lemon zest, sú, salann, piobar agus corraigh 1 gráinnín siúcra. Beat 6 spúnóg bhoird de ola thíos.

Peirsil Glan in uisce, croith tirim, duilleoga agus go mín `shred pluck. Sútha talún glan in uisce, glan, chop beag. Chop avocado i leath, stoning, scaoileadh an flesh as an bhlaosc agus chop beag.

Gach comhábhair sailéad agus meascán vinaigrette líomóid agus lig rud éigin. Arís séasúr le salann agus piobar agus a thabhairt chuig an tábla.

Sailéad zucchini le pesto brocailí

Comhábhair do béilí 6

2 zucchini (mar sin leis an. 400 gram z.B. GRüne agus buí)

1 bunch mór arugula (mar sin leis an. 60 gram)

500 gram de brocailí

Salann agus piobar talamh freshly

2 clóibh garlic

50 gram almóinní skinless

50 gram Parmesan (píosa)

120 millilítear ola olóige maith

An t-ord ullmhúcháin

Zucchini Clean, níochán uisce Plánáil agus le Thóg mé nó leis an Slicer fhad i slices an-tanaí. Arugula Clean, chop níocháin uisce agus garbh. Zucchini agus arugula meascán i mbabhla.

Brocailí glan, roinnt níocháin uisce agus isteach florets beag. Brocailí i fiuchphointe uisce saillte beag mar sin an. 2 nóiméad suanbhruith, cócaireacht. Drain brocailí agus áit i mbabhla mheascadh ard.

Craiceann gairleog agus thart chop. Almonds chop. Rub parmesan. Cuir an garlic, almóinní agus parmesan don brocailí. Gach puree garbh le cumascóir tumoideachais láimhe. Doirt ola, weiterpürieren anseo. Séasúr go bríomhar le salann agus piobar.

Tabhair pesto brocailí thar an sailéad zucchini agus gach rud meascán. Séasúr sailéad le salann agus piobar.

Kühlungsborner sailéad samhradh le cearc

Feidhmíonn 4 béilí

4 filléid sicín Orgánach sin an sin an. 150 gram)

7 spúnóg ola olóige

Salann agus piobar talamh freshly

1 gráinnín siúcra

1 kg aibreoga aibí

500 gram trátaí silín

4 spúnóg fínéagar fíon bán

Basil 1 bunch

150 gram de gabhar úr cáis

Uachtar balsamic 3 spúnóg dorcha

An t-ord ullmhúcháin

Pat feoil níocháin faoi uisce agus tirim. Teas 2 spúnóg bhoird ola i skillet. Feola i ó gach taobh mar sin an. Sear 6 nóiméad agus cuir salann agus piobar. Idir an dá linn aibreoga glan in uisce, chop ina dhá leath, cloch agus chop i slices. Trátaí briste síos i dhá chuid faoi níocháin uisce.

Fínéagar spice le salann, piobar agus 1 gráinnín siúcra. 5 spúnóg bhoird de ola beating go bríomhar thíos. Aibreoga, trátaí agus meascán vinaigrette. Séasúr le salann agus piobar.

Basil Glan in uisce, croith tirim, pluck as na duilleoga agus huaire isteach an sailéad. Crumble cáis níos mó ná é. Feola chop i slices agus a sheirbheáil leis an sailéad agus a thabhairt chuig an tábla. Le drizzled uachtar balsamic socrú a dhéanamh ar an pláta agus a thabhairt chuig an tábla. Freastal le ciabatta.

 

Chickpeas agus sailéad Bean

Feidhmíonn 8-10 béilí

4 dáileoga sin an 425 millilítear) chickpeas

2 cannaí amhlaidh chuig an 425 millilítear) Pónairí Kidney

500 gram de trátaí

1 mór (mar sin go dtí an. 650 gram) cúcamar

500 gram Cabanossi ispíní

400 gram Feta cáis

Peirsil bunch 2

1 oinniún

squeeze sú líomóide 3-4

Salann agus piobar talamh freshly

1 gráinnín siúcra

150 millilítear Ola

An t-ord ullmhúcháin

Chickpeas agus pónairí i criathar mór, a ligean níocháin tirim agus faoi uisce go maith. Trátaí glan in uisce, glan agus chop i bpíosaí. Cúcamar glan in uisce, glan agus dísle beag. Kabanossi agus Feta i ciúbanna beag. Peirsil Glan in uisce, croith tirim. Duilleoga pluck agus go dtí rud éigin do embellishing, mince. Craiceann oinniún agus chop mín.

Na comhábhair uile le pónairí agus piseanna meascán ullmhaithe. Sú citris le salann, piobar agus siúcra, whisk, ola buille thíos. Vinaigrette agus meascán sailéad. Séasúr díreach roimh ag freastal agus garnish le peirsil. Freastal le flatbread.

Sraith sailéad - Smaointe chos ar impostor yummy
Sailéad ciseal le pasta agus deataithe

Feidhmíonn 4 béilí

300 gram de Fussili pasta

Salann agus piobar talamh freshly

400 gram tharraing Kasseler Gríscín

Ola 1 tablespoon

4 uibheacha (méid M)

2 cairéid

1 ceann leitís romaine

1 líomóid orgánach

150 millilítear iógart bainne gan bhearradh

4 spúnóg uachtar sailéad (36% saill)

Siúcra 1 teaspoon

1 bunch síobhais

An t-ord ullmhúcháin

Núdail cócaireacht i uisce fiuchphointe saillte réir treoracha phacáiste.

Feoil glan in uisce, pat tirim agus chop i stiallacha fíneáil. Ola Teas i bpanna friochadh. Tá feoil Cuir iarratas isteach faoin maidir leis an. Sauté 5 nóiméad crispy. Uibheacha i fiuchphointe uisce mar sin an. Cook 8 nóiméad crua. Taosc dhíspreagadh, agus craiceann. Taosc an pasta, nigh agus lig tirim go maith.

Cairéad craiceann, chop agus nigh faoi uisce i stiallacha fíneáil. Leitís glan, uisce glan, shake tirim agus chop na bileoga aonair i bpíosaí méid bite. Glan Lemon in uisce, wipe tirim agus rub leath na fíneála bhlaosc. Líomóid shred i leath, sú squeeze. Iógart agus meascán uachtar sailéad, séasúr le salann, piobar, siúcra, sú citris agus seálanna.

Síobhais in uisce glan, shake tirim agus chop mín agus a chur leis an feistis. A núdail ciseal, roinnt sailéad, stiallacha cairéad, núdail, feoil agus sraitheanna sailéad eile fágtha isteach i mbabhla gloine agus barr sé gach ciseal leis an cóiriú cúpla splashes. Uibheacha Chop i slices tanaí. Sailéad ciseal le slices ubh agus garnish peirsil.

Melon Tortellini sailéad le deataithe bradán ciseal

Feidhmíonn 4 béilí

2 pacáistí sin thart ar 200 gram) Tortellini le ricotta agus liamhás líonadh (Roinn cuisnithe)

1 cúcamar (maidir leis an. 400 gram)

1/2 oinniúin earraigh bunch

1 melon cantaloupe (mar an. 900 gram)

1 bunch de luibheanna do anlann glas

4 spúnóg fínéagar

Mustaird 1 teaspoon

1 tablespoon sú citris

4 spúnóg ola

Salann agus piobar talamh freshly

150 gram de slices bradán deataithe

An t-ord ullmhúcháin

Núdail cócaireacht i uisce fiuchphointe saillte réir treoracha phacáiste. Pouring, fuar dhíspreagadh agus lig cool. Cucumber craiceann, mar aon chop i gceithre phíosa agus chop i bpíosaí. Glan an oinniúin earraigh, chop níocháin uisce agus fáinní.

Crush melon i leath, síolta a bhaint, a ghearradh amach as na liathróidí laíon. Luibheanna Glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín shred.

Fínéagar, mustaird, sú citris, salann agus piobar. Mholadh áirítear ola. Tortellini, earrach oinniúin, melon, cúcamar, luibheanna agus sraitheanna bradán i mbabhla agus barr le vinaigrette cúpla splashes.

Sailéad ciseal Mheicsiceo le sliseanna tortilla

Feidhmíonn 8-10 béilí

750 gram filléad sicín

Salann agus piobar talamh freshly

1 pinch Edelsüßpaprika

2 spúnóg bhoird ola

2 pacáistí sin thart ar 200 gram) uachtar géar

2 spúnóg fínéagar torthaí

120 millilítear bainne

200 gram de cáis cheddar (píosa)

2 cannaí amhlaidh chuig an 425 millilítear) pónairí duáin

1 Is féidir (425 millilítear) Corn ar an Cob

4 spúnóg anlann Chili trátaí "Texicana Salsa" (buidéal)

500 gram de trátaí ar an vine

1 avocado níos aibí

2 spúnóg sú aol

1 Fleasc Tabasco

1 leitís iceberg beag

75 gram de sliseanna tortilla

An t-ord ullmhúcháin

Filléad cearc glan in uisce, pat tirim. Séasúr le salann, piobar agus paprika. Sa ola te go léir mar sin ar fud an. Saute 10 nóiméad. Ceadaigh a cool.

Uachtar géar, fínéagar agus bainne go dtí go réidh. Séasúr le salann agus piobar. Cáis garbh rub. Pónairí agus arbhar, nigh agus lig tirim. An dá mheascadh le anlann Chili trátaí.

Trátaí níocháin faoi uisce agus dice. Chop avocado i leath, cloch, flesh scaoilte ón craiceann agus dísle. Meascán toirt le trátaí agus sú aoil. Séasúr le salann agus Tabasco.

Sailéad glan, léirscrios níocháin uisce agus i stiallacha. Shred cearc i slices. Comhábhair i mbabhla gloine mór sraitheanna Ullmhaithe, agus gach ciseal le uachtar géar cóiriú cúpla splashes ar sé. Mind. 6 uair an chloig nó thar oíche refrigerate. Sula ag freastal, sprinkle le sceallóga.

Sailéad ciseal le Parma liamhás, raidisí agus sprouts biatas

Feidhmíonn 4 béilí

1 teaspoon + 5 spúnóg ola maith

10 slisní Parma liamhás

150 gram de fíonchaora seedless (mar shampla, glas agus gorm)

2 spúnóg bhoird gallchnó kernels

2 sailéid Mini-Rómhánaigh

3 spúnóg fínéagar balsamic bán

4 taespúnóg mustaird fige

Salann agus piobar talamh freshly

1 gráinnín siúcra

200 gram Tête-de-Moine gcáis florets (ón gcuntar cáise)

15 gram de sprouts measctha (mar shampla, raidisí agus sprouts biatas)

An t-ord ullmhúcháin

Strikeouts agus Teas uile friochadh le 1 teaspoon ola. Ham slices Fry crispy ar gach taobh. A bhaint de, a cheadú chun tirim ar tuáillí páipéir.

Fíonchaora glan in uisce, pat tirim de dhá fhocal. Coarsely chop cnónna. Leitís romaine glan, uisce glan, casadh tirim agus chop i stiallacha. Briseadh liamhás i bpíosaí méid bite.

Maidir leis an fínéagar vinaigrette, mustaird, salann, piobar agus 1 pinch meascán siúcra, 5 spúnóg bhoird de ola hit thíos.

Maidir leis an ciseal sailéad re romaine leitís, florets cáis, fíonchaora, cnónna agus sraitheanna liamhás ar cheithre plátaí nó i babhlaí gloine beag. Idir gach ciseal Ceobhrán vinaigrette beag mar sin an. Lig soak 30 nóiméad fuar.

Léigh sprouts, uisce glan, a cheadú chun tirim agus áit ar an sailéad.

Sailéad ciseal le stiallacha Stéig

Feidhmíonn 4 béilí

3 steaks mairteoil mar sin an sin an. 200 gram)

7 spúnóg ola lus na gréine

Salann agus piobar talamh freshly

50 gram de cnónna péine

4 slisní toast

2 spúnóg bhoird ola olóige

2 clóibh garlic

5 spúnóg fínéagar fíon bán

Mustaird 1 teaspoon

200 gram Feta cáis

200 gram de trátaí triomaithe bog

200 gram de hearts leitís romaine

Spionáiste leanbh 120g

Alufoil

An t-ord ullmhúcháin

Feola pat tirim. Teas 2 spúnóg bhoird de ola lus na gréine i bpanna friochadh. Steaks i ó gach taobh mar sin an. Sauté 3 nóiméad go bríomhar, séasúr le salann agus piobar, bain, wrap i scragall agus lig sé scíth.

Cnónna péine rósta i bpanna friochadh gan saill le dtí go donn órga, a bhaint agus lig cool. Debarking arán agus chop i ciúbanna. Ola olóige Teas i bpanna friochadh. Dice ann rósta dtí go donn órga os cionn mheán teas. Bain agus lig cool.

Idir an dá linn, craiceann an garlic agus chop mín. Fínéagar, mustaird, gairleog, salann agus piobar. 5 spúnóg ola lus na gréine embezzled.

Feta i ciúbanna chop, trátaí chop beag. Romaine leitís glan, camán níocháin uisce agus tirim. Léigh spionáiste, camán níocháin uisce agus tirim. Tóg steaks as an scragall agus crush i stiallacha.

Leitís, Feta, trátaí, cnónna péine, feoil agus sraitheanna spionáiste i mbabhla. Doirt vinaigrette agus croutons sprinkle.

Úll agus sailéad cairéad ciseal

Comhábhair do béilí 10-12

1 soilire ilbhliantúil (mar sin leis an. 400 gram)

500 gram de carrots

3 úlla (eg.B. Cox Orange maidir leis an. 600 gram)

Sú de 2 liomóidí

Salann agus piobar talamh freshly

9 spúnóg ola

1 bunch síobhais

500 gram de uachtar géar

250 gram Mayonnaise

120 gram de duilleoga coill

An t-ord ullmhúcháin

Soilire glan nó craiceann agus cairéad, uisce glan. Chop soilire i slices an-fíneáil. Cairéid gráta coarsely. Peel, croí agus coarsely gráta freisin úlla.

Úlla, cairéid agus soilire scoite Bowl i ngach ceann. Séasúr le gach 3 spúnóg sú citris, salann agus piobar. An ola 3 spúnóg agus corraigh.

Chop síobhais níocháin faoi uisce agus i fáinní beaga. Uachtar géar agus maonáis go dtí go réidh. Séasúr le salann, piobar agus mar sin an. 3 spúnóg sú citris chun blas.

Úlla, cairéid agus soilire i dhá cheann déag spéaclaí mar sin an. 280 millilítear) nó monolayer i mbabhla mór. Scaipeadh Uachtar géar ar sé. Sprinkle le calóga hazelnut agus síobhais. Cuir Max. 3 uair an chloig fuar.

Gyros-ciseal sailéad le iógart tzatziki feistis

Comhábhair do béilí 8

600 gram cutlet muiceoil

8 spúnóg bhoird ola olóige

1 teaspoon thyme triomaithe

2 taespúnóg paprika Edelsüß

1 pacáiste (300 gram) reoite pónairí glasa

1 oinniún (mar sin leis an. 350 gram)

500 gram de cabáiste

1 cúcamar (maidir leis an. 300 gram)

8 trátaí (120 gram)

500 gram de iógart bainne gan bhearradh

3 taespúnóg púdar curaí

1 líomóid orgánach gan chóireáil (zest)

1 pinch Spicesalt tzatziki

Salann agus piobar talamh freshly

An t-ord ullmhúcháin

Feoil glan in uisce, pat tirim agus chop i stiallacha. 4 spúnóg bhoird de ola le thyme, piobar agus meascán paprika. Measc leis an fheoil agus marinate ar feadh ar a laghad 30 nóiméad. Pónairí i fiuchphointe uisce saillte mar sin an. 7 nóiméad suanbhruith, draein cócaireacht, agus saoire tirim.

Craiceann oinniún, chop coarsely. Cabáiste glan, uisce glan, shred i gceithre phíosa agus shred i stiallacha fíneáil nó phlánáil. Cúcamar glan, uisce glan, mar aon chop i gceithre phíosa agus chop i ciúbanna. Trátaí Clean, mince níocháin uisce agus slisnithe.

Iógart, curaí, ola 4 spúnóg agus zest líomóide le chéile agus séasúr le salann tzatziki seasoning. Feola ar griddle te sin ar fud an. Fry donn órga 5 nóiméad, an séasúr le salann.

Leath an oinniún mionghearrtha amhlaidh. Fry ar feadh 2 nóiméad. An dá séasúr le salann agus piobar. Oinniúin eile, cabáiste, cúcamar, trátaí, pónairí agus sraitheanna Gyros i mbabhla mór agus Doirt thar an feistis.